Le cabinet de conseil en design de marque Taxi Studio a créé une nouvelle image de marque flexible pour Byron Burgers afin d’attirer un client de livraison à domicile privilégiant le numérique, tout en conservant sa prémisse d’origine en tant que restaurant adapté à un quartier spécifique.
Taxi Studio s’est vu confier la responsabilité de l’ensemble de l’expression de la marque, y compris le positionnement, l’identité, le ton ; les points de contact numériques, tels que le matériel pour le site Web et les plateformes de livraison (y compris Deliveroo), ainsi que les menus physiques, les emballages, les uniformes, les murs et les affiches. .
Un concept a été formé autour du concept de «Burger Art» pour capitaliser sur l’histoire de Byron en tant que l’une des premières marques de hamburgers gastronomiques. Le studio a déclaré qu’il s’agissait d’un « changement fondamental » du « burger gratuit typique représentant un excès de vase, pour positionner la nourriture comme un art et une subsistance ».
Le nouveau slogan « Poetry in Bread » a été créé pour faire référence au « don et à la créativité » de la nourriture de Byron et à son lien avec le poète britannique Lord Byron.
Spencer Buck
Fondateur et CCO de Taxi Studio, a déclaré : « Après avoir creusé plus profondément dans l’histoire de Byron Burgers, nous sommes tombés sur cette citation du fondateur [maintenant décédé] de la marque, Tom Byng : « Au nom d’un poète romantique bisexuel, c’est tellement cool de donner un nom à un restaurant de hamburgers. Bien que nous ne l’ayons pas nommé d’après lui, cela n’a pas fait de mal de faire croire que nous l’avons fait.
« Ce fut un moment de clarté pour nous
À son époque, Byron était une rock star – un faiseur de farces. Nous avons donc ramené l’essence de [Lord] Byron à Byron. »
Cet esprit s’est également traduit dans la « mascotte lyrique » de la marque OG
Le poétique Kimchi George, qui apparaît dans les illustrations d’actifs numériques et physiques et est la pièce maîtresse d’une gamme de personnages.
Travailler avec Reed Words
Un cabinet de conseil en branding oral et en rédaction, a façonné le « ton ludique (souvent rimant) » qui a été développé, a déclaré Taxi Studio.
Buck a fait remarquer qu’il était nécessaire de créer une marque cohérente tout en répondant à «l’éclectisme» de chaque restaurant Byron Burgers.
« La clé était de créer un ensemble cohérent d’actifs avec un degré élevé de flexibilité », explique Will Duffy, responsable de la conception du projet. « Nous avons une gamme de couleurs, de poses humaines, de photographies et de poésie qui peuvent être utilisées dans un certain nombre de combinaisons différentes, le tout dans une vision de marque – afin qu’un restaurant puisse s’exprimer d’une manière différente d’un autre, ce qui est une bonne chose ! L’expression est la clé d’une bonne poésie. »
Conformément à la continuité de l’histoire de Byron et de l’identité 2019 conçue par Checkland Kindleysides, le client souhaitait tirer parti de certains actifs existants plutôt que de repartir de zéro, a déclaré Duffy.
Le changement de marque précédent a précédé un changement majeur en 2020
Lorsque Byron a dû fermer 31 de ses 51 restaurants après avoir connu des difficultés financières dues à la pandémie de COVID-19. Il a été acquis par la société de capital-investissement Calveton dans le cadre d’un accord de sauvetage.
Le logo Byron a maintenant été adapté pour « l’unicité »
A déclaré Duffy, et la typographie existante s’appuie sur « l’introduction de notre expression poétique ». Un ensemble de personnages associés à différentes parties du menu était également un atout préexistant, mais Taxi Studio « a repensé les personnalités des personnages », les renommant les « Byronists » autour d’OG, qui ont été « recréés et donnent vie au « poète ». « , a ajouté Duffy.
Une nouvelle palette de couleurs inspirée des saveurs du menu est également utilisée pour faciliter la navigation numérique et offrir une « expérience plus dynamique », a déclaré Taxi Studio. Cela « empêche beaucoup de choses identiques au menu », a ajouté Duffy, soulignant l’importance de cela pour « un endroit comme Deliveroo, où tous les burgers de bœuf sont assis ensemble ».
La nouvelle expression de la marque est actuellement déployée sur les 21 sites de Byron Burgers à l’échelle nationale.
💡 Ressources et références
« designweek.co.uk » via : Byron Burgers Rebranding sur le marché de la livraison à domicile.