Le professeur Glatz
Professeur d’archéologie et responsable des fouilles de Shakhi Kora, a déclaré : « Nos découvertes représentent une avancée significative dans l’étude de l’urbanisation précoce et de l’émergence d’institutions étatiques.
« Ils démontrent qu’il existe des différences locales significatives dans la manière dont les BRB sont utilisées et la nourriture fournie en Mésopotamie, remettant en question les modèles de complexité sociale précoce trop centrés sur l’État.
« Nos résultats suggèrent qu’un grand nombre d’institutions locales sont explicitement liées ailleurs à des institutions nationales et à des pratiques spécifiques dans l’adoption et la réinterprétation de la symbolique fonctionnelle et sociale des objets.
« Ainsi
Ils ouvrent de nouvelles voies passionnantes pour étudier le rôle des habitudes alimentaires et diététiques dans le développement, la négociation et le rejet éventuel des premiers États aux niveaux régional et local. ».
Le professeur Jaime Toney
Professeur de sciences de l’environnement et du climat à l’École de géographie et des sciences de la Terre de l’Université, a déclaré: « Nous avons travaillé en étroite collaboration avec Claudia et son équipe au fil des ans pour minimiser la contamination lors de la collecte de navires provenant de sites archéologiques par L’analyse et l’analyse des isotopes stables des animaux a clairement montré qu’ils contenaient autrefois de la graisse animale, et c’est formidable de voir que cela porte ses fruits. »
💡 Ressources et références
« independent.co.uk », via : La recherche révèle de nouvelles informations sur la culture alimentaire des premières villes du monde en 3500 av.