Si vous avez tendance à manger des aliments plus épicés
Il y a de fortes chances que vous meniez une vie plus épicée.
![Une](https://static.independent.co.uk/2022/11/21/15/spicy-food-eate-919525.jpg?quality=75&width=982&height=726&auto=webp)
C’est selon une nouvelle enquête auprès de 2 000 adultes américains cherchant à découvrir s’il existe une corrélation de personnalité entre les amateurs de cuisine épicée.
Les personnes qui mangent de la nourriture épicée sont plus susceptibles d’aimer essayer de nouvelles choses (76 %), de se considérer attirantes (62 %) et plus satisfaites de leur vie (66 %).
93 % des répondants préfèrent un certain niveau de calories dans leur alimentation
Près de quatre sur 10 (36 %) ont déclaré qu’ils préféraient le milieu, 33 % préfèrent le doux et 24 % préfèrent leur niveau d’épice réglé sur fort.
Les résultats d’une enquête menée par OnePoll pour le compte de Frank’s RedHot ont montré que seulement 7 % des répondants ont choisi de ne pas chauffer du tout.
Parmi ceux qui aimaient les plats chauds
21 % se sont identifiés comme extravertis, contre 15 % qui se sont identifiés comme extravertis.
Ceux qui se sont échauffés étaient également plus susceptibles de se décrire comme créatifs (54 %), confiants (51 %) et aventureux (44 %).
En revanche
Ceux qui avaient tendance à être doux étaient plus susceptibles de se décrire comme empathiques (41 %) ou même timides (37 %).
Les enthousiastes modérés se situent au milieu
Se décrivant comme calmes (50 %) et curieux (44 %).
Alors que les fans de calories modérées ont tendance à n’avoir aucune préférence (31%), les mâcheurs doux sont plus susceptibles d’être des amoureux des chiens (47%).
Les mangeurs d’épices se sentent également aventureux
Plus de trois sur cinq (76 %) appréciant les voyages.
Près d’un tiers (32%) des fanatiques de la nourriture épicée suivent un régime alimentaire spécifique, comme végétalien ou végétarien – plus du double du nombre de n’aiment pas les épices (13%) et plus que toute autre préférence d’épices. Il y en a beaucoup.
Le répondant moyen mange des aliments épicés depuis environ neuf ans
Mais 66 % de ceux qui sont dépendants le sont depuis plus de 10 ans.
Il s’avère que les préférences de chaleur peuvent être écrites dans les étoiles
Les Vierges (12 %) étant les plus susceptibles d’aimer les aliments chauds.
Les Lions ont tendance à préférer les épices modérées (11%)
Tandis que les Sagittaires (11%) optent pour aucune épice du tout.
« Ces résultats ne font que confirmer ce que nous savons depuis le début
Les personnes qui aiment la nourriture épicée ont également des personnalités épicées », a déclaré Kevan Vetter, chef exécutif chez Frank’s RedHot.
« Ceux qui prennent des responsabilités sont prêts à assumer n’importe quoi d’autre
Et c’est parfaitement logique. Les fans de chaleur sont avant tout des goûts et de l’aventure, et ils sont toujours à la recherche de la joie de vivre. »
L’enquête auprès de 2 000 adultes américains célébrant les vacances d’hiver est également allée au-delà des préférences personnelles, demandant aux répondants comment ils peuvent ajouter de l’énergie aux vacances et à la vie quotidienne.
Pendant la saison des fêtes
Les fans moyens se considèrent comme les meilleurs donneurs de cadeaux (56%).
Cependant
Les amateurs de plats chauds sont plus susceptibles de savourer leur nourriture (48 %) ou de « remuer le pot », créant ainsi des drames ou des problèmes avec leurs amis et leur famille (11 %).
61% des répondants prévoient de faire plus d’activités aventureuses dans l’année à venir.
Au cours de la nouvelle année
Les répondants prévoient passer plus de temps avec leur famille et leurs amis (54 %), se concentrer sur l’activité physique (45 %) et voyager davantage (37 %).
Malgré les préférences pour la chaleur
Les répondants prévoient également de mélanger et assortir dans la cuisine cette année, car 45 % prévoient de cuisiner différentes recettes et 42 % veulent essayer de nouveaux aliments.
Plus d’un tiers (35%) des répondants en ont assez de manger la même chose à chaque fête.
Ils s’attendent à ce que des plats comme la dinde (75 %)
La purée de pommes de terre (74 %), la sauce (64 %), les haricots verts (59 %) et la tarte à la citrouille (58 %) soient sur leur table cette année.
Fait intéressant
Les répondants ont classé les pommes de terre (46 %) et la viande (41 %) comme les aliments les plus fades qui ont toujours besoin d’être épicés.
Pour ajouter de la saveur
Les répondants ajoutent des assaisonnements (44 %), mélangent des saveurs uniques (39 %) et ajoutent différentes sauces comme des vinaigrettes ou des marinades (39 %).
« Il n’est pas étonnant que les gens veuillent pimenter leurs festins des fêtes », explique le chef Kevan.
« Nous mangeons les mêmes plats chaque année
Et les gens sont prêts pour des recettes imaginatives et de nouvelles variantes des classiques des Fêtes. L’ajout de nouveaux assaisonnements et sauces est l’antidote parfait aux repas ennuyeux et peut être servi en quelques secondes. Les plats sont infusés de saveurs et de saveurs audacieuses. – Arroser les saveurs. »
💡 Ressources et références
« independent.co.uk », via : Les personnes qui mangent de la nourriture épicée sont plus susceptibles de se considérer comme attirantes..