Les projets de l’Université de l’Idaho de construire la plus grande ferme laitière de recherche et expérimentale du pays ont franchi un obstacle majeur mardi.
![Le](https://static.independent.co.uk/2022/09/20/21/Research_Dairy_Idaho_93529.jpg?quality=75&width=982&height=726&auto=webp)
Le gouverneur de l’Idaho
Brad Little, et deux autres représentants élus de la Commission foncière de l’Idaho ont approuvé l’achat par l’université d’environ 23 millions de dollars d’environ 640 acres de terres agricoles dans le centre-sud de l’Idaho. Plan, le pays est le centre de l’industrie laitière de l’État.
Ce sera l’objectif principal du centre proposé par l’école pour l’agriculture
L’alimentation et l’environnement, ou CAFE.
L’industrie laitière de l’Idaho est le troisième producteur laitier des États-Unis
Après la Californie et le Wisconsin. Mais l’industrie de l’Idaho – et dans son ensemble – est confrontée à une foule de défis, notamment les émissions de gaz à effet de serre provenant des animaux, la pollution des terres et de l’eau et les systèmes de déchets des fermes laitières, qui peuvent produire des milliers de fumier de bétail.
Le président de l’Université de l’Idaho
Scott Green, a qualifié le vote de grande victoire pour l’État, l’université et l’industrie laitière, affirmant que l’école n’était pas en mesure de mener les recherches à grande échelle dont l’industrie avait besoin pour trouver des solutions à ces problèmes et à d’autres. question compliquée. .
« Les recherches que nous y menons nous aideront à améliorer la qualité de l’eau dans l’État », a déclaré Green après le vote. « Cela nous aidera avec l’environnement et à l’agriculture. ».
Green a déclaré que les étudiants recevront l’éducation dont ils ont besoin pour travailler à la pointe de l’agro-industrie et de la science laitière. Il a également déclaré que CAFE ouvrait la porte aux écoles pour qu’elles reçoivent des millions de subventions de recherche, ce qui pourrait conduire à de nouvelles idées et innovations.
Si CAFE réussit comme prévu
Le projet comprendra une ferme expérimentale et une ferme laitière de recherche de 2 000 vaches dans le comté de Minidoka. Des salles de classe, des laboratoires et des bureaux de faculté seront construits dans le comté de Jerome, près de l’intersection de l’Interstate 84 et de la US Route 93. L’usine pilote de transformation des aliments avec des installations de formation et d’éducation de la main-d’œuvre sera située sur le campus de la Southern Idaho University dans le comté de Twin Falls.
L’industrie laitière de l’État soutient le programme
Ayant fait don de plus de 8,5 millions de dollars à ce jour, selon des responsables de l’État.
Plus précisément
Le conseil d’administration a voté mardi pour utiliser 23 millions de dollars de la vente en 2021 des 282 acres de terres données par Caldwell au profit du Collège d’agriculture et des sciences de la vie de l’Université de l’Idaho pour acheter environ 640 acres dans le comté de Minidoka au nord de Rupert. , que l’université a transformé en terre de dotation. L’école utilisera désormais le terrain et les fonds donnés pour établir la recherche laitière.
Les terres données sont des terres que l’Idaho a reçues lors de la formation de l’État, et la Land Commission cherche à générer les meilleurs rendements à long terme pour les bénéficiaires (principalement l’éducation publique).
Les membres du conseil foncier ont d’autres options pour l’argent
Il aurait pu déplacer 23 millions de dollars vers un fonds qui génère de l’argent grâce à des investissements. Cela pourrait également préserver des fonds pour des investissements potentiels dans les terres forestières, la source de revenus la plus dépendante pour les terres appartenant à l’État.
Choisir une université est unique car elle considère la recherche comme un atout.
« S’il s’agissait d’une recherche plus abordable
Le secteur privé le ferait », a déclaré Little après la réunion. « Ce sont les choses que le gouvernement doit faire, ces (investissements) à long terme et à faible rendement. Si nous en faisons des recherches pour créer un moyen plus durable et plus propre pour l’industrie laitière de l’Idaho, c’est pour tout le monde. C’est un gagnant-gagnant pour tous.
Immédiatement après le vote
Il y a eu des applaudissements de la salle du Capitole de l’État, ce qui est inhabituel pour une réunion du comité foncier qui traite généralement de décisions de gestion financière ennuyeuses impliquant les 3 900 milles carrés (10 100 kilomètres carrés) de terres données à l’État.
💡 Ressources et références
« independent.co.uk » via : l’Idaho est sur le point d’avoir la plus grande étude laitière aux États-Unis.